浅澜LV.1
于 2024-09-05 进行了提问 收获 1 个回答
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所属分类
美食知识
回答数量
1
问题状态
已完结
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一夕2024-09-06 进行了回答
不建议同时食用杏子和牛奶。因为牛奶中的蛋白质与杏中的柠檬酸、苹果酸等酸性物质相遇,可能引发蛋白质变质,形成颗粒状沉淀,长期这样可能导致胃部结石。同时,牛奶杏仁的营养价值和口感也会受到影响。因此,建议分开食用杏子和牛奶,以保持各自的营养价值并避免可能的健康问题。