伊男
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2024-09-03 进行了回答
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自制的阿胶糕由于未添加防腐剂,储存时间没有商业化生产的长。此外,如果制作环境和工具消毒不彻底,阿胶糕容易受到细菌和微生物的侵害,导致发霉和变质。因此,如果妥善保存,例如密封在保鲜盒或保鲜袋中,并放在冰箱冷藏,自制阿胶糕的保质期最多为两个月。超过这个时间,其口感和食用安全性将大打折扣。