核桃每天吃几个最好

建议每天摄入三个核桃。核桃富含脂肪，其中86%是不饱和脂肪酸，对消化和维生素溶解有积极作用，并能减少身体对脂肪的吸收。核桃中的-3和-6不饱和脂肪酸比例理想，每10克核桃仁约含有700毫克的-3不饱和脂肪酸，这符合国际脂肪酸和脂类研究协会的建议，即成年人每天应摄入500毫克的-3脂肪酸，换算下来就是一天吃三个核桃。