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所属分类
美食知识
回答数量
1
问题状态
已完结
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小奇2024-09-06 进行了回答高蛋白食物如牛奶、鸡蛋、牛肉和鱼等,在食用葡萄时需避免,因为葡萄中的单宁酸与蛋白质结合会产生难以消化的沉淀物,增加身体负担并影响营养吸收。此外,葡萄含有高量的果酸,因此应避免同时食用其他高果酸食物,以防胃酸分泌加速,刺激胃肠粘膜,甚至可能引发消化道溃疡。0