秋葵白色的好还是绿色的好

秋葵是一种营养丰富的一年生草本植物，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，对健肠胃有良好效果。市面上大部分秋葵都是绿色的，部分品种为紫红色，但并未发现白色秋葵。尽管存在一种名为白秋葵的植物，但其果实并非白色，因此，绿色的秋葵更为优质。