花甲内脏怎么清理

首先，将花甲浸泡在盐水中约2-3小时，这样可以让它们吐出泥沙。接着，烧开热水并加入一些白酒，然后将花甲倒入锅中煮3分钟左右。之后，将花甲取出并放入冷水中。接下来，用牙签挑出花甲的褐色内脏。最后，再次用清水清洗已去脏的花甲。