带壳煮的鸡蛋第二天能吃吗

是否可以吃放一夜的煮鸡蛋，主要取决于鸡蛋的烹饪情况。如果鸡蛋在第一天煮熟了，那么鸡蛋里的细菌和微生物基本都被杀死，即使放置一夜，也不会变质，可以安全食用。但如果鸡蛋在第一天并没有完全煮熟，那么蛋黄中的细菌可能没有被完全杀死，放置一夜后可能会大量繁殖，食用后可能对人体有害，因此不建议再食用。