请问桃胶含胶原蛋白吗

桃胶不含胶原蛋白。胶原蛋白是一种生物聚合物，是动物结缔组织的主要成分。桃胶是蔷薇科桃树或山桃的树皮分泌的树脂，主要成分是碳水化合物，含有半乳糖、鼠李糖、-葡萄糖醛酸等糖类物质。现代科学认为胶原蛋白只存在于动物体内，这种树脂不含动物物质，所以桃胶不含胶原蛋白。吃东西不能补充胶原蛋白。