鸡蛋怎么看出新不新鲜

我以前也常为这问题头疼！最直接的办法是：把鸡蛋放进清水里——新鲜的会沉底，快坏的会半浮或完全浮起（因气室变大）。买的时候可以轻轻摇一摇，若有明显晃动感说明存放较久；再摸摸蛋壳，新鲜蛋表面微糙且无裂纹，放久了会更光滑。另外，选包装完好、标签日期近的更安全哦。