吃死螃蟹肚子痛是怎么回事

螃蟹死后，其内部富含蛋白质和脂肪等营养成分，成为细菌的温床。这导致大量细菌滋生，同时蛋白质分解成有毒的尸胺和组胺。组胺可能导致过敏、胃痛等症状，甚至引发四肢麻木、皮肤过敏、全身无力、哮喘和呼吸困难等问题。