烧水怎么看烧开了

判断水是否烧开，从反应即可看出。烧水时，水开前有呜呜声，当水温达100°C时，水沸腾，沸水表面气泡翻滚，引起振动，产生大量水蒸气。家里用电水壶，水烧开后电源通常自动切断。