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所属分类
美食知识
回答数量
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郭如意2024-09-07 进行了回答虽然菱角发芽后并不具有毒性，但若存放过久，其中的营养物质会转移到芽苗上，导致其营养价值降低。同时，发芽的菱角口感也会变差。因此，尽管你可以继续食用发芽的菱角，但通常并不推荐这样做。0