柚子吃起来有点苦是坏了吗

柚子的味道变苦可能是由于其本身成分的苦涩，或者柚子未熟。但若柚子变质，果肉已经被破坏，柚皮中的苦味物质会渗透到肉中，导致食用时口感苦涩。此时，这个变质的柚子是不能食用的，因为它已经滋生了更多的细菌，可能会引发腹泻等不适症状。