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活小龙虾怎么处理干净

活小龙虾怎么处理干净
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所属分类 美食知识
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热门回答

共 1 条回答
  • 南鸳离梦 avatar
    2024-09-09 进行了回答
    首先,准备一盆水,加入适量的白醋和盐搅拌均匀。接着,将小龙虾放入水中浸泡1-2小时,然后用刷子或牙刷清洗其表面。然后,从头部以45度角剪开龙虾“胃囊”,排出虾肠。再去掉小龙虾的虾线,拔出虾尾,清洗干净后煮熟。