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美食知识
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乀郝丿2024-08-20 进行了回答制作这道菜需要冻蟹、香菜、葱、面包屑、孜然和蒜。首先，清理冷冻的螃蟹并将其切成块，然后蘸上面包屑。同时，将香菜、蒜和葱切末备用。接着，在热锅里倒油并加热至微微冒烟，然后加入螃蟹翻炒。炒完螃蟹后，加入切好的葱、姜、蒜和孜然，搅拌均匀。最后，根据个人口味加入适量的调味料，并在出锅前撒上香菜。0