柚子变苦还能吃吗

如果柚子从甜变苦，那很可能是因为变质了。鲜柚的含水量高，味道甜美，若一开始购买的就是苦的，那可能是你选错了品种。但如果柚子在买回家后过了一段时间才变苦，这可能意味着它被储存得过于潮湿或者受到了某种污染。这样的柚子不宜再食用，以免对健康造成损害。