茶树菇老鸭汤的做法 这碗老鸭汤真的绝了

鸭汤以鸭肉为主料，含有丰富的B族维生素、维生素E和易消化的脂肪，以及蛋白质，是滋补养气的佳品。制作时需准备土番鸭、茶树菇、红枣等食材，先将茶树菇浸泡，再将鸭肉焯水去腥，与茶树菇、红枣、生姜一同炖煮90分钟，期间可适量加盐调味。这道老鸭汤简单易做，冬天饮用更佳。