煮熟的鸡蛋怎么保存

冰箱保存：冰箱是食物保鲜的最佳场所，尤其对于鸡蛋。如果一次煮的鸡蛋吃不完，应放入冰箱，可保持新鲜3~4天。盐水保存：在没有冰箱的情况下，鸡蛋可浸泡在冷盐开水中，因为高盐浓度能抑制细菌生长，煮熟的鸡蛋可保存2~3天。