川贝雪梨什么时候放川贝

川贝质地硬，有效成分难溶，建议用锅炖梨。在放入前，可将川贝母碾成粉，有助于药物成分的溶出。炖川贝雪梨时，建议小火煨30分钟或1小时，以获得更佳效果。同时，川贝和梨可以放在一起使用。