风险提示：用户发表的所有内容仅代表其个人观点，不代表本站的立场，请勿用作决策之依据。
所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
-
伪君子2024-09-12 进行了回答首先，观察香肠的颜色。新鲜未经干燥的香肠颜色接近鲜肉，而干燥后则变为红棕色，烟熏的甚至可能呈黑色。其次，触摸香肠的肉质。新鲜时，香肠整体光滑柔软；干燥后，会有一定的硬度，按下去能反弹，切开则外干内软。最后，闻香肠的味道。新鲜时，它的气味像新鲜的肉；晒干后，会有独特的香味。0