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美食知识
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咎自狗2024-08-17 进行了回答如果馒头二次发酵未能成功，可能是由于温度不够。建议将面团放在26-28度的环境中进行二次发酵，例如可以将盆放入装有热水的大盆中。另外，如果面团中的水分太少，也可能导致馒头无法成功发酵。在这种情况下，可以在面团表面多蘸一些水，然后再次揉搓面团，进行第二次发酵。0