鱿鱼煮之前怎么处理

首先，用左手握住鱿鱼身体，右手抓住头，将两端拉出。接着，将鱿鱼身和头分开，同时取出内脏和其他杂质。在鱿鱼体内放入一个类似塑料管的亮骨，然后取出。再将手伸入鱿鱼身体，清除剩余杂质。清洗处理过的鱿鱼身，剥去皮。按住鱿鱼眼睛，挤出黑墨水。最后，清洗头部和身体，洗掉粘液，控制干水即可。