陈皮泡水喝皮肤会发黄吗

陈皮中的主要有效成分如柠檬酸、柠檬醛、挥发油、橙皮苷和黄铜，食用后可助消化、生津、解闷、扩张支气管并祛湿化痰，尤其适合痰多的人。尽管这些成分经过消化吸收后，不会导致皮肤发黄，因为它们无色且不含胡萝卜素。胡萝卜素主要存在于橘子果肉中，而橘子皮里则不含，所以饮用陈皮泡水无需担心皮肤变黄。