和子LV.1
于 2024-09-09 进行了提问 收获 1 个回答
风险提示：用户发表的所有内容仅代表其个人观点，不代表本站的立场，请勿用作决策之依据。
所属分类
美食知识
回答数量
1
问题状态
已完结
-
平丘月初2024-09-09 进行了回答
牛奶和橘子可以适量一起食用。牛奶中的蛋白质在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后被小肠吸收。然而，如果大量食用橘子，其中的果酸会与牛奶中的蛋白质发生化学反应，导致固化，可能引发肠胃不适，如腹痛、腹胀等，并影响两者在胃肠道的吸收。因此，一般不建议大量牛奶和橘子同时食用。但每天适量饮用一杯牛奶和食用1-2个橙子是可以的。
