老大
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2024-09-11 进行了回答
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虽然冰箱的低温可以稍微延长大闸蟹的保存时间,但并不能杀菌。由于大闸蟹容易滋生微生物和细菌,所以建议在冰箱中保存的时间不超过2-3天,以防口感变差或变质。大闸蟹是新鲜食品,如果存放过久,其口感和营养价值会大大降低。因此,煮熟的大闸蟹最好尽快食用。