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粉丝用冷水泡多久合适

粉丝用冷水泡多久合适
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所属分类 美食知识
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共 1 条回答
  • 嗜欲 avatar
    2024-09-11 进行了回答
    粉丝是由绿豆、红薯淀粉等制成的食品,因其易变质,市场上销售的通常为硬干的。在家烹调前需要先泡水软化。粉丝的厚度不同,薄的粉丝约需30分钟,而厚的可能需要1小时或更长时间。粉丝用冷水泡的时间取决于其实际状态和周围环境的温度,温度越高,发泡时间越快。