冰箱门上的蛋格设计出来就是放鸡蛋的，所以大家买回鸡蛋顺手就往那一放。直到有一天看到有人说鸡蛋不能放冰箱门，因为频繁开关门导致温度波动大，鸡蛋容易变质。更关键的是鸡蛋表面有一层天然保护膜，买回来就放冰箱反而破坏了这层膜。那鸡蛋到底应该怎么放，放门上和放冷藏室深处真的有区别吗，冷藏保存对鸡蛋的新鲜度影响有多大？
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