天热的时候喝一碗滚烫的热汤，喝完一身汗，反而觉得凉快了。但有时候又觉得大热天喝热汤太受罪，想喝凉拌汤或者冷汤。像韩国的冷汤、西班牙的冷汤，看着就清爽。但从中医角度看，夏天喝热汤才能发汗散热，喝冷汤反而会把寒气逼在体内。到底从营养和身体感受来说，夏天解暑该喝热汤还是冷汤？
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