# 热汤

我每次夏天喝热汤都会出一身汗，有时候后背衣服都湿透了，感觉挺尴尬的。我在想，出了这么多汗，不就等于把喝进去的水分和营养又排出来了吗？那喝汤还有没有意义。还是说出汗本身就是排毒和降温的过程，喝汤的效果并不因为出汗就打折扣。希望有人能从中医或者营养学的角度帮我解释一下这个困惑。

我男朋友总说夏天喝热汤会热上加热，不如喝冷饮痛快。可我觉得夏天出汗多，身体其实虚得很，需要补充营养。我就想知道夏天喝热汤到底会不会让身体更热，还是说其实有道理的——喝热汤反而能帮助排汗降温？有没有什么科学的解释，夏天热汤和冷汤到底哪种更养人。

天热的时候喝一碗滚烫的热汤，喝完一身汗，反而觉得凉快了。但有时候又觉得大热天喝热汤太受罪，想喝凉拌汤或者冷汤。像韩国的冷汤、西班牙的冷汤，看着就清爽。但从中医角度看，夏天喝热汤才能发汗散热，喝冷汤反而会把寒气逼在体内。到底从营养和身体感受来说，夏天解暑该喝热汤还是冷汤？