# 清淡

广东菜口味清淡，很少有重油重盐的做法。粤菜讲究原汁原味，蒸、煮是主要做法。广东美食为什么偏清淡，清淡口味有什么讲究，广东美食文化有什么特点？

我家孩子最近总是呼吸不畅，呼吸频率也不太正常，去医院检查发现是得了支气管哮喘，医生开了些药，还建议我们平时要注意生活习惯和饮食，尤其是饮食要清淡一点。

我刚出院，想问问平时饮食该注意什么，该多吃些什么。