# 广东

去广东朋友家做客，看他妈妈煲汤，什么药材先泡、什么肉要焯水、大火滚多久转小火、煲够几个钟头，步骤特别多。喝起来确实跟普通汤不一样，味道醇厚喝完身体暖暖的。广东人煲汤到底有什么讲究？那些复杂的步骤真的影响汤的效果吗？

广东菜口味清淡，很少有重油重盐的做法。粤菜讲究原汁原味，蒸、煮是主要做法。广东美食为什么偏清淡，清淡口味有什么讲究，广东美食文化有什么特点？

广东徐闻菠萝好吃吗

广东路边的芒果可以吃吗

广东回南天一般到几楼