生腌海鲜能吃吗

腌制生海鲜是一种常见的做法，可以将新鲜的海鲜用生卤汁腌制成生的、半熟的或全熟的。腌制海鲜富含蛋白质、维生素和矿物质，适量食用对身体有益。然而，由于生腌海鲜没有经过高温杀菌，可能存在细菌和寄生虫等风险。因此，对于胃不好的人来说，最好少吃或不吃生腌海鲜。总之，适量食用腌制生海鲜是可以的，但要注意个人身体状况和食品安全问题。