吃脆柿子要削皮吗

吃脆柿子时，建议削皮再食用。因为脆柿子的果皮含有鞣酸，如果连皮带肉吃，可能会感觉涩口，甚至引发肠胃不适。此外，果农为了保持柿子的脆度，通常会让柿子存放较长时间，并在表面涂抹保护蜡。这些蜡在体内难以消化，因此削皮后再吃脆柿子更为安全健康。