怎样判断山竹是否坏了

判断山竹是否烂熟，主要通过以下四步：首先，观察其外观。新鲜山竹呈深紫色，若开始腐烂则会颜色变暗且无光泽；其次，手感检验。新鲜的山竹水分充足，壳易剥开，而烂的则较硬；接着，闻其气味。新鲜山竹香味浓郁，变质的则会发酸；最后，检查果肉。新鲜山竹果肉为白色，若变黄、黑或有异味则已变质。