去湿茶薏米红豆芡实都要炒熟吗

芡实炒薏米红豆与不炒效果相似。薏米、赤小豆、芡实常用于制作祛湿茶，炒薏米有助于健脾，但清热力减弱；若湿热明显，可生吃。脾虚消化不良者如有便溏，炒薏米赤小豆芡实为佳。然而，红豆、薏米、芡实对体表水分影响不大，且薏米和红豆芡实较凉，虚寒体质者不宜长期服用。另外，需注意，即使有治疗作用的食物，盲目暴饮暴食也不可取。