生活问答社区 - 分享日常生活小知识

熟虾尾放冰箱里冷冻行吗

诺言 于 2024-08-20 提问
熟虾尾放冰箱里冷冻行吗
1举报
入戏
入戏 最佳答案 2024-08-23 进行了回答
0
当然可以,在-18℃的冷冻条件下,大多数细菌会失去活性,停止生长和繁殖。将煮熟的虾尾冷冻可以有效延长其保质期。然而,尽管大部分细菌无法在冷冻环境中生存,但仍有一些嗜冷菌能在低温下正常存活,因此长时间冷冻仍有可能导致变质。此外,冻虾尾的肉质也会发生变化,再次加热时会变得较为软糯,因此建议尽早食用。