竹林风
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2024-08-19 进行了回答
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月饼回油的原理是让外皮吸收油和水，使月饼变软变甜。不回油的月饼也可以吃，很多因素会影响回油，很难控制退货。市场上有不回油的月饼，不影响进食，可根据口味选择是否食用。
