山楂放久了还能不能吃

山楂是一种相对耐用的水果，如果保存得好且没有腐烂、味道不好等异常情况，可以正常食用。然而，在保存过程中，水会流失，味道可能不如鲜山楂好。若保存不当，出现腐烂、发霉或生虫等情况，则不能再食用，以免引发食物中毒，影响身体健康。