开水冲鸡蛋要加糖吗

根据个人喜好选择是否添加糖。喝开水做鸡蛋时，可以选择加糖，也可以不加。加糖能使鸡蛋味道更甜、更好。而开水洗鸡蛋加热时间短，煮熟的鸡蛋可能有鱼腥味。但加入白糖的甜味可以掩盖这种腥味。