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鸽子蛋煮熟是透明的吗

醉红颜 于 2024-08-19 提问
鸽子蛋煮熟是透明的吗
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小兽
小兽 最佳答案 2024-08-22 进行了回答
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鸽子蛋可能未孵化。若煮熟后蛋白透明,蛋黄清晰可见。时间越长越透明,蛋白质变白,不透明。烹饪方式有透明、乳白色和半透明绿松石,正常情况出现这三种颜色均属正常。