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所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
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胜哥2024-08-20 进行了回答当然可以。煮好的鸡蛋羹继续回锅蒸3-5分钟，观察形状。如果表面还是水汪汪的，可能是蒸鸡蛋羹时放太多水。如果表面已凝固，表示鸡蛋汤蒸熟了。可插根筷子在鸡蛋汤里，插入拔出后表面无蛋羹块，则未熟；反之，熟了。0