铁皮石斛正确吃法

铁皮石斛微寒，味甘。具有生津养胃、滋阴清热、润肺的功效。建议采用以下正确方法：生吃新鲜石斛，直接剥皮后咀嚼食用，营养损失最少。加工后的铁皮石斛可日常饮用，取约5g放入杯中，用开水冲泡或煮沸20-30分钟。