请问什么时候喝酸奶最好

晚饭后，一般建议在饭后30分钟到2小时之间喝酸奶效果最好。人类胃液的PH值通常在1到3之间，空腹时低于2，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。人们吃完后，胃液被稀释，PH值上升到3到5之间，这个区间适合活性乳酸菌的生长，所以这时候喝酸奶可以充分利用酸奶。