火锅热量高不高

火锅底料通常由大量油、香料和调料制成，含有重油、高脂肪和高热量。吃火锅时还会摄入大量肉和蔬菜，搭配芝麻酱、辣椒酱等调料，辣味有助于开胃。因此，每次吃火锅的热量摄入都较高。