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清蒸龙利鱼需要去皮吗

拾猫 于 2024-08-17 提问
清蒸龙利鱼需要去皮吗
清蒸龙利鱼
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歲月無痕
歲月無痕 最佳答案 2024-08-18 进行了回答
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龙鱼是一种深海优质鱼类，其鱼鳞较硬，蒸时易影响肉质口感。因此，建议在蒸龙利鱼时去皮，清蒸的龙利鱼味道鲜美。

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