清蒸龙利鱼的简单的做法

配料包括龙利鱼、胡椒粉、料酒、盐、清蒸鱼和豆豉、食用油、葱、姜。首先，将龙鱼洗净并去皮切片，然后加入胡椒粉和料酒拌匀。接着，将葱姜末铺在菜底，放入蒸笼蒸5-6分钟。最后，加热油锅，将酱油蒸鱼放入，撒上洋葱丝，倒入热油即可。