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蒸包子是冷水上锅还是热水上锅

蒸包子是冷水上锅还是热水上锅
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所属分类 美食知识
回答数量 1
问题状态 已完结

热门回答

共 1 条回答
  • 方方 avatar
    2024-08-19 进行了回答
    建议用冷水蒸馒头,分为外皮和内陷两部分。若冷水蒸,内陷可慢慢加热,使包子受热均匀,避免外熟内生。热水蒸易造成加热不均。