为什么冰块会浮在水面上

当你把冰块放进饮料杯里，它就像穿着隐形救生衣一样稳稳漂着。这其实和水分子的特殊排列有关——当水结成冰时，每个水分子会通过氢键拉着手围成六角形的蜂巢结构，这种松散的排列让冰的体积比同质量的水大了约9%。想象一下，同样重量的棉花和铁块，棉花因为蓬松所以能飘在水面，冰也是如此。正是这种反常识的特性，让湖面冬天结冰时总留着一层透气孔，否则水下生物早就被冻透了。