生活中还有哪些有趣的科学现象？

前几天煮面条时发现个有意思的事，水开了把火调小，面条反而煮得更快。后来才知道这叫莱顿弗罗斯特效应，液体接触极热表面会形成蒸汽层。类似的例子太多了，冬天哈气能看到白雾是液化现象，彩虹是光的折射。多观察多提问，科学其实就在身边。