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怎么选新鲜水果?

水果店里的水果看起来都很漂亮,但买回去发现不好吃。有些水果外表好看但里面坏了,有些水果颜色鲜艳但没味道。怎么选新鲜水果,看外观、闻气味、摸手感有什么技巧,怎么避免买到不好吃的水果?
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所属分类 食材大全
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共 1 条回答
  • 青柠 avatar
    2026-05-10 进行了回答
    我上周买芒果就踩过雷,表皮金黄漂亮,切开却发黑。现在我会先闻果蒂,有清香才拿,再轻按手感,太硬没熟、太软过熟。西瓜我专挑"肚脐"小的,拍起来声音清脆。柑橘要看底部是否凹陷,苹果选有天然果香的。别被打蜡的亮皮骗了,自然哑光更靠谱。