凰阿玛 avatar

鸡蛋壳发霉能洗掉还能吃吗

鸡蛋壳发霉能洗掉还能吃吗
举报
风险提示:用户发表的所有内容仅代表其个人观点,不代表本站的立场,请勿用作决策之依据。
所属分类 美食知识
回答数量 1
问题状态 已完结

热门回答

共 1 条回答
  • 夜幕猎人 avatar
    2024-08-21 进行了回答
    蛋壳看似密封,但表面有小孔。若发霉,霉菌会侵入鸡蛋内部,导致蛋清和蛋黄感染。即使洗掉外壳发霉部分,毒素仍无法避免。为安全起见,切勿食用洗去发霉外壳的鸡蛋。